Barfly (Bakı)
- 41 Boyuk Qala, Baku, Azerbaijan AZ1095
- +994 55 291 46 16
- https://goryachka.az/
- Çərşənbə axşamı–Bazar: 18:00–03:00
- https://instagram.com/barfly.social.hub.baku
Nəqliyyat məlumatı yoxdur
-
Barfly (Bakı) şəhərin tarixi qala divarları arasında fəaliyyət göstərən, miksoloji içki sənəti və musiqili axşamları birləşdirən məşhur kokteyl barı və sosial mərkəzdir. Məkanda yerli və xarici qonaqlar üçün xüsusi reseptlərlə hazırlanan müəllif kokteylləri, klassik içkilər, Meksika və Amerika mətbəxinin məşhur qəlyanaltıları təqdim olunur. Ziyarətçilər burada istedadlı yerli musiqiçilərin ifalarını dinləyə, dinamik musiqi ritmləri altında rəqs edə və dostları ilə səmimi axşam istirahətindən zövq ala bilirlər. Məkanda dəbli interyer dizaynı, rahat oturacaqlar, peşəkar bar stolu və bank kartları ilə təmassız ödəniş şəraiti yaradılmışdır.
Tarix:
Məkanın fəaliyyətə başlaması. Bar şəhərin tarixi mərkəzində müasir miksoloji sənəti inkişaf etdirmək və musiqisevərlər üçün canlı ünsiyyət məkanı yaratmaq məqsədilə təsis edilmişdir.
Menyunun zənginləşdirilməsi. Tələbat artdıqca klassik kokteyllərə unikal yerli inqrediyentlərlə hazırlanan içkilər, takolar, burgerlər və zərif qəlyanaltılar əlavə olunmuşdur.
Musiqi konseptinin inkişafı. Qonaqların gecə istirahətini daha maraqlı etmək üçün məkanda populyar yerli ifaçıların canlı proqramları və tematik musiqi axşamları ənənəvi xarakter almışdır.
Komanda:
Barmenlər və miksoloqlar. İçki komponentlərinin balansını dərindən bilən, fərdi zövqə uyğun təqdimatlar edən və müəllif kokteylləri hazırlayan peşəkarlar çalışır.
Mətbəx ustaları. Təzə ət və tərəvəzlərdən bölüşdürülə bilən qəlyanaltılar, isti yeməklər və qastronomik təamlar bişirən təcrübəli heyət fəaliyyət göstərir.
Zal administratorları və xidmət işçiləri. Qonaqları qarşılayan, masaların rahatlığını təmin edən və səmimi qonaqpərvərlik nizamını qoruyan heyət xidmət edir.
-
Müəllif və klassik kokteyllər. Təbii meyvələr, xüsusi şərbətlər və seçilmiş spirtli içkilər əsasında hazırlanan eksklüziv içki növləri təqdim edilir.
Meksika və Amerika mətbəxi təamları. Paylaşım üçün nəzərdə tutulmuş xırçıltılı naçoslar, ləziz takolar, mini burgerlər və qızardılmış qəlyanaltılar hazırlanır.
Şərab kartı və pivə çeşidləri. Yerli və beynəlxalq istehsalçıların ağ, qırmızı şərabları, premium pivə növləri və güclü spirtli içkilər servis olunur.
Musiqili əyləncə və canlı ifalar. İstedadlı musiqiçilərin seçilmiş ritmləri, rəqs proqramları və canlı akustik ifalar təşkil edilir.
Özəl ziyafətlər və qonaqlıqlar. Dost məclisləri, ad günləri və korporativ kollektivlərin əyləncəli görüşləri üçün xüsusi masa sifarişləri qəbul olunur.
-
Zal interyeri və rahatlıq. Məkan tarixi daş divarlar, estetik neon işıqlandırma, erqonomik mebellər və güclü akustik səs sistemləri ilə təchiz edilmişdir.
Bar avadanlıqları. Peşəkar buz hazırlayan maşınlar, müasir qarışdırıcı dəstlər və keyfiyyətli soyuducu şkaflar tətbiq olunur.
Qonaq axını. Hər həftə çoxsaylı şəhər sakini, yaradıcı gənclər və xarici səyyahlar əyləncəli gecə istirahəti üçün məkana üz tutur.
-
Məsuliyyətli bar mədəniyyəti. Yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərin istifadəsinə, alkoqol istehlakında təhlükəsizlik qaydalarına və gigiyena normalarına ciddi riayət edilir.
Tarixi mühitə hörmət. Tarixi məkanın memarlıq elementlərinin qorunmasına və mədəni istirahət ab-havasının saxlanmasına xüsusi diqqət yetirilir.
-
Mövsümi kokteyl xəttinin təqdimatı. Məkanda təzə giləmeyvələr və ətirli otlarla hazırlanmış yeni yay kokteylləri menyuya daxil edilmişdir.
Canlı musiqi həftəsonları. Qonaqlar üçün tanınmış yerli ifaçıların iştirakı ilə xüsusi rəqs və musiqi gecələri elan olunmuşdur.
Kokteyl mədəniyyəti, canlı musiqi proqramları və fərdi qastronomiya təamları təqdim edən sosial istirahət mərkəzi qonaqlara zəngin əyləncə mühiti və yüksək xidmət təklif edir. Məkanda peşəkar barmenlərin müəllif qarışıqları, ləziz qəlyanaltılar, qastronomik yeməklər və unikal daxili ab-hava mövcuddur.
