Şəhər
  • Şəhər
  • Bakı
  • Gəncə
  • Sumqayıt
  • Şamaxı
Elan yerləşdir
image
Bütün
  • Bütün
  • Bakı
  • Gəncə
  • Sumqayıt
  • Şamaxı

Gəncə restoranı (Bakı)

Gəncə restoranı (Bakı)
Xəritədə açın Şirkətinizi təsdiqləyin
Gəncə restoranı (Bakı)
image
Marşrut

Nəqliyyat məlumatı yoxdur

  • Gəncə restoranı (Bakı) paytaxt sakinlərinə və şəhərin qonaqlarına Gəncəbasar bölgəsinin klassik reseptləri əsasında hazırlanan təamları və yüksək səviyyəli süfrə xidmətini təklif edən restorandır. Rahat daxili interyerə, fərdi kabinetlərə və açıq hava masalarına malik olan müəssisədə dost məclisləri, ailəvi şam yeməkləri və ziyafətlər təşkil olunur.

    Tarix:

    Fəaliyyətin başlanması: Restoran paytaxtda regional Gəncə kulinariyasına olan marağı qarşılamaq, paytaxt sakinlərinə və qonaqlara orijinal reseptlər əsasında keyfiyyətli yeməklər təqdim etmək məqsədilə təsis edilmişdir.

    Xidmət strukturunun inkişafı: İllər ərzində məkanın menyusu təkmilləşdirilmiş, qonaqların rahatlığı üçün kabinet sistemi və zalların dizaynı yenilənmişdir.

    Komanda:

    Kulinariya ustaları: Gəncə mətbəxinin sirlərinə bələd olan təcrübəli aşpazlar, plov ustaları və manqal üzrə mütəxəssislər fəaliyyət göstərir.

    Xidmət personalı: Masa sifarişlərinin qəbulunu, qonaqların qarşılanmasını və zallarda fasiləsiz servisi həyata keçirən zal inzibatçıları və ofisiant heyəti çalışır.

  • Əsas milli təamlar: Gəncə plovu, dovğa, Şəki və Gəncə üsulu ilə hazırlanan piti, kətə növləri və xəngəl.

    Manqal və kabab çeşidləri: Quzu antrikot, lülə-kabab, basdırma, toyuq kababı və közdə qızardılmış təzə tərəvəzlər.

    Sac yeməkləri: Quzu və kənd çolpasından kərə yağında hazırlanan xüsusi tərəvəzli sac təamları.

    Çay süfrəsi və şirniyyatlar: Gəncə paxlavası, milli mürəbbələr, çərəzlər və kəklikotu ilə dəmlənmiş ənənəvi samovar çayı.

    Tədbir və ziyafətlərin təşkili: Ad günləri, ailə şənlikləri və korporativ görüşlər üçün ayrılmış fərdi zallar və xüsusi menyu tərtibatı.

  • Zal və masa infrastrukturu: Eyni vaxtda onlarla qonağı qəbul edə bilən geniş ümumi zal, fərdi kabinetlər və yay aylarında fəaliyyət göstərən açıq hava oturacaqları.

    İş qrafiki: Həftənin bütün günləri səhər saatlarından gecəyədək fasiləsiz müştəri qəbulu.

  • Regional kulinariya irsinin yaşadılması: Gəncə bölgəsinin qədim yemək ənənələrinin qorunması, təbii məhsullardan istifadə olunması və milli süfrə mədəniyyətinin təbliği.

  • Menyu və bayram təklifləri: Məkanda bayram günləri və mövsüm dəyişiklikləri zamanı xüsusi ailəvi set menyular və ziyafət endirimləri təqdim edilir.

  • Gun.az İaşə və Qastronomiya Portalı

Yaxınlıqdakı TOP 10 yer

Rəy bildirin
  • Sizin reytinqiniz
Gəncə restoranı, Azərbaycan mətbəxinə aid olan bir yemək müəssisəsidir. Burada əsasən milli yeməklər, kabablar, plovlar və müxtəlif salatlar təqdim olunur. Restoran daxilində rahatlıq və ənənəvi üslub ön planda saxlanılır. Yerli və şəhərdən gələn qonaqlar burada tez-tez Azərbaycan mətbəxinin ləzzətlərindən zövq alırlar. Gəncə restoranı ailəvi və dostlar arasında görüşlər üçün uyğundur, xidmətlərinə hörmətlə yanaşılır. Yeməklərdə yerli məhsullardan istifadə olunmasına diqqət yetirilir.