Ornament restoranı (Bakı)
- Bakı, Səbail rayonu, Salyan şossesi
- (+99412) 491-73-03
- AZ1023
- https://ramadabaku.com
Nəqliyyat məlumatı yoxdur
-
Ornament restoranı (Bakı) dənizkənarı istirahət və qastronomiya mədəniyyətini birləşdirən, Şıxov çimərliyi boyunca fəaliyyət göstərən eleqant iaşə müəssisəsidir. Qonaqlara səhər saatlarından etibarən isveç masası formatında zəngin səhər yeməkləri, günorta və axşam saatlarında isə klassik Azərbaycan xörəkləri və Aralıq dənizi kulinariyasından ibarət əsas menyu təqdim olunur.
Tarix:
Fəaliyyətə başlaması: Restoran beynəlxalq otel standartlarına uyğun şəkildə Şıxov sahilində yaradılmış və dənizkənarı turizm-rekreasiya zonasında qonaqlara fərdi qastronomik xidmət göstərmək məqsədilə təsis edilmişdir.
Konsepsiyanın inkişafı: İllər ərzində məkanın daxili zalları və açıq dəniz terrası yenilənmiş, beynəlxalq və yerli kulinariya trendlərinə uyğun mövsümi menyular tətbiq olunmuşdur.
Komanda:
Şef-aşpazlar və kulinariya briqadası: Yerli milli mətbəxlə yanaşı, Avropa və Aralıq dənizi təamlarını hazırlayan beynəlxalq təcrübəli aşpazlar çalışır.
Servis və banket idarəçiləri: Zallarda yüksək səviyyəli süfrə tərtibatını, qonaqların operativ qarşılanmasını və tədbirlərin koordinasiyasını təmin edən çoxdilli xidmət heyəti fəaliyyət göstərir.
-
İsveç masası və səhər yeməkləri: Geniş çeşidli kontinental və milli səhər yeməyi, təbii meyvə şirələri, isti çörək-bulka məmulatları və təzə kənd məhsulları.
Milli kulinariya təamları: Ənənəvi Azərbaycan plovları, təzə dəniz və çay balıqları, sac xörəkləri, lülə və tikə kabab növləri.
Avropa və dünya mətbəxi: İtalyan pastaları, dəniz məhsullarından salatlar, qrildə hazırlanmış steyklər və şorbalar.
Dənizkənarı açıq terras: Xəzər dənizinin mənzərəsinə açılan, yay aylarında qonaqların açıq havada şam yeməyi yeməsi üçün ayrılmış terras xidməti.
Banket və korporativ tədbirlər: Rəsmi qəbullar, işgüzar şam yeməkləri, ailəvi yubileylər və xüsusi bayram məclislərinin təşkili.
-
Məkan tutumu və infrastrukturu: Otel daxilində yüzdən artıq qonağı eyni vaxtda qəbul edə bilən qapalı panoramik zal və yay terası.
Beynəlxalq keyfiyyət standartları: Qida təhlükəsizliyi və qonaqpərvərlik üzrə beynəlxalq otel şəbəkəsinin tələblərinə tam uyğunlaşdırılmış mətbəx və servis bazası.
-
Turizm və qastronomiyanın inkişafı: Xarici turistlərə Azərbaycanın zəngin mətbəx ənənələrinin yüksək xidmət mədəniyyəti ilə tanıdılması və yerli məhsullardan istifadənin dəstəklənməsi.
-
Mövsümi menyu və bayram proqramları: Restoranda Ramazan ayı üçün xüsusi iftar süfrələri, eləcə də yay mövsümündə dənizkənarı şam yeməkləri üçün tematik qastronomik gecələr təşkil edilir.
Bakı şəhərinin Səbail rayonunda, Şıxov sahil zolağında yerləşən "Ramada by Wyndham Baku" kompleksinin tərkibində fəaliyyət göstərən Ornament restoranı qonaqlara Xəzər dənizi mənzərəsi fonunda zəngin milli və Avropa mətbəxi təamları təqdim edən premium iaşə məkanıdır. Restoran həm otel qonaqlarının, həm də paytaxt sakinlərinin ailəvi naharları, işgüzar görüşləri və xüsusi ziyafətləri üçün yüksək xidmət şəraiti yaradır.
