Sərin Məkan (Lənkəran)
- Lənkəran-Lerik, Lerik
- AZ4300
Nəqliyyat məlumatı yoxdur
-
Sərin Məkan (Lənkəran) Azərbaycanın cənub bölgəsində, Lənkəranın zümrüd meşəliklərində fəaliyyət göstərən rekreasiya və ənənəvi restoran məkanıdır. Kompleks qonaqlara məşhur Lənkəran ləvəngisi başda olmaqla yerli təamlar, fərdi istirahət talvarları, meşə gəzintiləri və ailəvi asudə vaxt xidmətləri təqdim edir.
Tarix:
Məkanın qurulması: Müəssisə Lənkəranın cənub təbiət turizmi imkanlarını dəyərləndirmək, səyahətçilərə meşə qoynunda sərin və rahat ailəvi istirahət şəraiti yaratmaq məqsədilə fəaliyyətə başlamışdır.
Xidmət sahələrinin inkişafı: Fəaliyyət illəri ərzində çay sahili boyunca çardaqların sayı artırılmış, mətbəx infrastrukturu genişləndirilmiş və yay aylarında artan turist axınına uyğunlaşdırılmışdır.
Komanda:
İnzibati və xidmət personalı: Qonaqların qarşılanması, istirahət guşələrinin ayrılması və masa sifarişlərinin icrasını idarə edən heyət fəaliyyət göstərir.
Kulinariya ustaları: Lənkəran və Talış mətbəxinin sirlərinə bələd olan təcrübəli aşpazlar, təndir və manqal ustaları çalışır.
-
Cənub və milli mətbəx: Təndirdə bişirilən toyuq və balıq ləvəngisi, ləvəngi badımcan, müxtəlif plov növləri, təzə kəsmə və manqal kababları.
Lənkəran çay dəstgahı: Məşhur yerli Lənkəran qara çayı, dağ kəklikotusu, sitrus mürəbbələri, lənkəran külçəsi və çərəzlər.
Meşə içi və çaykənarı çardaqlar: Ailələr və dost məclisləri üçün təbii meşə kölgəsində yerləşən fərdi taxta talvarlar və istirahət masaları.
Təbiət gəzintiləri və foto zonalar: Talış təbiətinin füsunkar mənzərələrində piyada yürüşlər və xatirə şəkilləri üçün təbii guşələr.
-
Qonaq qəbulu tutumu: Eyni vaxtda onlarla ailəvi qrupu meşə çardaqlarında və zal şəraitində qəbul etməyə imkan verən iaşə infrastrukturu.
Yerli təsərrüfata dəstək: Ərzaq təminatında yerli fermerlərin sitrus məhsullarından, tərəvəzlərindən və təbii çay yarpaqlarından istifadə olunması.
-
Meşə ekologiyasının qorunması: Ətraf təbiətin təmizliyinə riayət edilməsi, təbii çay yatağının mühafizəsi və Lənkəranın qonaqpərvərlik ənənələrinin tanıdılması.
-
Yaz-yay hazırlıqları: Turizm mövsümü öncəsi çaykənarı çardaqlarda təmir-bərpa işləri həyata keçirilir, istirahət zonasının səliqə-sahmanı yenilənir.