image
Bütün
  • Bütün
  • Bakı
  • Gəncə
  • Sumqayıt
  • Şamaxı
Rəy bildirmək
  • Sizin reytinqiniz
Borani, əsasən, qatıq və müxtəlif tərəvəzlərlə hazırlanan ənənəvi bir salat növüdür. Azərbaycanda borani daha çox ispanaq, balqabaq və ya badımcanla bişirilir. Restoranlar ənənəvi yeməklər siyahısında boraniyə tez-tez yer verirlər. Borani həm soyuq, həm də isti şəkildə süfrəyə verilə bilər. Bu yemək sadə və dadlı olması ilə məşhurdur, protein və vitamin baxımından da zəngindir. Ailəvi yeməklərdə və məclislərdə borani tez-tez seçim olunur.