Təndir çörəyi Azərbaycanda köhnə ənənəyə görə, xüsusi təndir sobasında bişirilən çörək növüdür. Bu çörək həm dadı, həm də fərqli qoxusu ilə insanlar arasında çox sevilir. Şirniyyat, çörək şirkəti təndir çörəyini gündəlik hazırlayır və müştərilərə təqdim edir. Çörək əsasən un, su, maya və duzdan hazırlanır. Təndir çörəyi uzun müddət yumşaq qalma xüsusiyyəti ilə tanınır. Gündəlik istehsal onları həmçinin ticarət və gündəlik bazar üçün də əlverişli edir.