image
Bütün
  • Bütün
  • Bakı
  • Gəncə
  • Sumqayıt
  • Şamaxı

Təndir çörəyi

Rəy bildirmək
  • Sizin reytinqiniz
Təndir çörəyi Azərbaycanda geniş yayılmış ənənəvi çörək növüdür. Adətən təndir adlanan xüsusi ocaqda bişirilir və dəyirmi formada olur. Şirniyyat, çörək kimi şirkətlər təndir çörəyinin yüksək keyfiyyətli və təzə hazırlanmasına diqqət yetirirlər. Bu çörək həm dadı, həm də qoxusu ilə fərqlənir və süfrələrin ayrılmaz hissəsidir. Azərbaycanda kəndlərdə və şəhərlərdə bir çox çörək zavodları təndir çörəyi təqdim edir. Onun hazırlanmasında əsasən un, su, maya və duz istifadə olunur.