image
Все
  • Все
  • Баку
  • Гянджа
  • Сумгаит
  • Шамахы

Тандыровый хлеб

Оставить отзыв
  • Ваша оценка
Тандыровый хлеб — это традиционный азербайджанский хлеб, который выпекается в специальной тандырной печи. Этот хлеб отличается хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Кондитерские и хлебопекарные предприятия готовят этот хлеб преимущественно из местной пшеничной муки. Тандыровый хлеб долго не черствеет и надолго сохраняет свежесть. Его замешивают с небольшим количеством масла и соли, он очень популярен как на завтрак, так и в качестве основного блюда. Во многих хлебопекарных предприятиях Азербайджана ежедневно производится тандыровый хлеб.