Ləzzət Yasamal r. (Bakı)
- Bakı, Yasamal rayonu, Ələsgər Ələkbərov küçəsi 83/23
- (+99455) 343-20-63
- (+99412) 538-07-53
- AZ1000
- Hər gün 08:30 – 21:00
Nəqliyyat məlumatı yoxdur
-
Ləzzət Yasamal r. (Bakı) milli mətbəxin zəngin ənənələrini müasir xidmət standartları ilə birləşdirən aparıcı kulinariya və iaşə məkanıdır. Mətbəxdə hər gün təbii yerli ərzaqlardan isti yeməklər, plovlar, kabablar, fərdi reseptli şorbalar və təzə salatlar bişirilir. Qonaqlar məkanda həm yerində qidalanma və özüapar xidmətindən faydalana, həm də ev və ofislərə operativ yemək çatdırılması sifariş edə bilirlər. Ticarət zalında səliqəli vitrinlər, müasir qida qızdırıcıları, sürətli kassa xidməti və bank kartları ilə rahat nağdsız hesablaşma təmin olunmuşdur.
Tarix:
Kulinariya məkanının təsis edilməsi. Müəssisə paytaxt sakinlərinə və qonaqlara keyfiyyətli, gigiyenik və ev dadında təamlar təqdim etmək məqsədilə fəaliyyətə başlamışdır.
Menyunun zənginləşdirilməsi. Tələbat artdıqca klassik milli yeməklərlə yanaşı menyuya Avropa mətbəxi nümunələri, pəhriz salatları və zərif desertlər əlavə edilmişdir.
Çatdırılma xidmətinin qurulması. Müştərilərin rahatlığı üçün sifarişlərin xüsusi termoqablaşdırmada ünvana isti çatdırılması sistemi istifadəyə verilmişdir.
Komanda:
Təcrübəli aşpazlar və manqal ustaları. Milli mətbəxin sirlərinə bələd olan, ət və xəmir xörəklərini xüsusi ustalıqla hazırlayan heyət çalışır.
Qənnadıçı ustalar. Hər gün təzə xəmir məmulatları, paxlava, şəkərbura, tortlar və fərdi desertlər bişirən mütəxəssislər fəaliyyət göstərir.
Xidmət və çatdırılma işçiləri. Qonaqları nəzakətlə qarşılayan, sifarişləri cəld qablaşdıran və ünvanlara vaxtında çatdıran komanda xidmət edir.
-
İsti yeməklər və qarnirlər. Dolma, piti, müxtəlif növ plovlar, lülə və tikə kabablar, quzu və mal əti qovurmaları hazırlanır.
Salatlar və soyuq qəlyanaltılar. Təzə tərəvəz salatları, paytaxt salatı, manqal salatı və xüsusi kulinariya qəlyanaltıları təqdim olunur.
Qənnadı məmulatları və şirniyyatlar. Milli bayram şirniyyatları, eklerlər, meyvəli pirojnalar və sifarişlə hazırlanan tortlar təklif edilir.
Katering və ziyafət sifarişləri. Ailəvi məclislər, ad günləri və korporativ tədbirlər üçün irihəcmli yemək paketləri təşkil olunur.
Ünvana operativ çatdırılma. Bütün təamların xüsusi qablaşdırmada dərhal çatdırılması təmin edilir.
-
Mətbəx avadanlıqları. İstehsalat sahəsi müasir konveksiya sobaları, paslanmayan polad iş masaları və peşəkar havalandırma sistemləri ilə təchiz olunmuşdur.
Gündəlik xidmət həcmi. Məkan hər gün yüzlərlə fərdi və korporativ sifarişçiyə keyfiyyətli qidalanma xidməti göstərir.
Daimi müştəri bazası. İllər ərzində formalaşmış sadiq müştərilər ailəvi şam yeməkləri və xüsusi günlər üçün məkana etibar edir.
-
Qida təhlükəsizliyi standartları. Bütün inqrediyentlərin təravəti və hazırlanma prosesinin sanitar qaydaları dövlət orqanlarının tələblərinə tam cavab verir.
Təbii məhsullara üstünlük. Yeməklərin hazırlanmasında sintetik qatqılardan uzaq, yerli fermerlərdən tədarük edilən təbii kənd təsərrüfatı malları istifadə olunur.
-
Mövsümi kulinariya menyusu. Qonaqlar üçün mövsümə uyğun yeni şorbalar, yüngül salatlar və təbii meyvə kompotları təqdim edilmişdir.
Ziyafət süfrələri üçün xüsusi paketlər. Ailəvi bayramlar və qonaqlıqlar üçün əvvəlcədən sifariş edilən endirimli menyu təklifləri istifadəyə verilmişdir.
