RIVIERA (Bakı)

Mətbəx və menyu
Azərbaycan mətbəxi: kabablar, dolma, milli qəlyanaltılar, plovlar və ev şirniyyatları (paxlava, şəkərbura)
Avropa mətbəxi: pastalar, rizotto, steyklər və təzə tərəvəz yeməkləri
Dəniz məhsulları — restoranın əsas özəlliklərindən biridir: qril balıq, istiridyə, karides, kalmar və Xəzər balığından hazırlanmış imza yeməklər
Fərqli imza yeməkləri: köz üstündə xüsusi təqdimatla bişirilmiş yeməklər, göyərti sousunda dorado filesi, “Riviera seafood platter” (dəniz məhsulları assortisi)
Desertlər: klassik Avropa şirniyyatlarının (tiramisu, çizkeyk) Şərq dadları (paxlava, halva) ilə birləşməsi

Bar və içkilər
Yerli və idxal olunmuş şərabların kolleksiyası ilə zəngin şərab menyusu
Bartenderlərin hazırladığı müəllif kokteylləri
Qazsız içkilər, təzə şirələr və xüsusi limonadların geniş seçimi

Atmosfer
Xəzər dənizinə açılan pəncərələri olan panoramik zal
Bulvara baxan yay terrasası, xüsusilə gün batımında çox sevilir
Müasir Aralıq dənizi üslubunda, dəniz mövzulu elementlərlə interyer
Müəyyən günlərdə canlı musiqi

Əlavə xidmətlər
Banketlərin, toyların, yubileylərin və korporativ tədbirlərin təşkili
Özəl görüşlər üçün VIP zallar
Masa sifarişi onlayn və telefon vasitəsilə
Qonaqlar üçün pulsuz Wi-Fi
Katering xidmətlərinin təşkili imkanı

Fermerləri dəstəkləmək üçün yerli və mövsümi məhsulların istifadəsi
Qida tullantılarının minimuma endirilməsi və mətbəxdə resursların səmərəli istifadəsi
Mədəni və qastronomik tədbirlərə dəstək, gənc mütəxəssislər üçün kadr inkişafı və təcrübə proqramları
Ailələr və fiziki məhdudiyyətli insanlar daxil olmaqla bütün qonaqlar üçün rahat mühitin yaradılması

2023-cü ildə Riviera Restaurant yerli qastronomiya nəşrlərinin versiyasına görə Bakının ən yaxşı restoranları siyahısına daxil edilib
Daim şəhər qida festivallarında və şərab dequstasiyalarında iştirak edir

https://www.instagram.com/rivierabaku/