Təndir çörəyi, açıq odda, xüsusi torpaq sobasında bişirilən qədim və ləzzətli çörəkdir. Bu çörək Azərbaycanda gündəlik süfrələrin və bayramların ayrılmaz hissəsidir. Təndir çörəyi ənənəvi üsulla, əl işilə xəmir yayılıb, içəri divara yapışdırılaraq bişirilir. Hər zaman təzə və xırtıldayan olur, uzun müddət yumşaq qalır. Şirniyyat, çörək şirkəti olaraq, həm də müxtəlif növ çörək və şirniyyat çeşidləri təqdim edilir. Məhsulları təmiz və keyfiyyətli inqrediyentlərlə hazırlanır, yerli bazarda geniş tanınır.