image
Все
  • Все
  • Баку
  • Гянджа
  • Сумгаит
  • Шамахы

Mari Vanna (Баку)

  • (0 Отзыв)
image
  • Mari Vanna — это уютный ресторан русской домашней кухни в центре Баку, на улице Зарифы Алиевой, 93. Он входит в сеть Ginza Project, известную своими необычными ресторанами в разных странах.

    История
    Первый ресторан Mari Vanna открылся в Санкт-Петербурге в 2009 году. Концепция быстро стала популярной, и вскоре появились филиалы в Москве, Лондоне, Нью-Йорке и Баку. Баку присоединился к сети в 2016 году — с тех пор ресторан стал любимым местом для тех, кто ценит русскую кухню и уютную атмосферу.

    Команда
    Шеф-повар — Вадим Завадовский. Он работал в Киеве, Лондоне, Вьетнаме и в авиакомпании Lufthansa. В 2016 году стал частью команды Mari Vanna в Баку и добавил в меню интересные блюда и свой взгляд на русскую кухню.

  • В меню — борщ, пельмени, вареники, котлеты по-киевски, сырники, медовик, наполеон. Есть домашние напитки: морсы, лимонады, настойки. Атмосфера напоминает квартиру с ретро-декором — всё сделано так, чтобы чувствовалось, как дома.

  • Ресторан проводит мастер-классы для детей. Малышей учат готовить простые русские блюда — пирожки с яблоком и корицей, ленивые вареники, сладкую пиццу. Уроки проходят на русском языке, для детей от 3 лет.

  • Внутри — как у бабушки дома. Везде настоящие фото, старые комоды, салфетки, книги, посуда, радиоприёмники. Многие вещи приносят сами гости. Вход оформлен как подъезд с домофоном — будто заходишь в гости. Всё это создаёт тёплую и душевную атмосферу, в которую хочется вернуться

  • Во всех ресторанах сети, включая Баку, живёт кошка Варвара — мягкая игрушка или механический талисман. Её можно найти в интерьере или купить как сувенир. Она добавляет уюта и немного весёлого настроения.

Отзывы ( 0)
Оставить отзыв
  • Ваша оценка
Mari Vanna — это очаровательный ресторан, который приносит тепло и гостеприимство традиционного русского дома в сердце города. Известный своей аутентичной русской кухней, Mari Vanna предлагает восхитительное меню с классическими блюдами, такими как борщ, пельмени и бефстроганов, приготовленными из свежих, высококачественных ингредиентов. Интерьер ресторана идеально передает уютную атмосферу гостиной русской бабушки с винтажным декором и эклектичными безделушками. Независимо от того, хотите ли вы насладиться сытной едой, познакомиться с русской культурой или просто расслабиться в домашней обстановке, Mari Vanna обещает незабываемые впечатления от ужина. Идеально подходит как для неформальных обедов, так и для особых случаев, это ваше идеальное место для знакомства с русской кухней.