NAR & SHARAB (Bakı)

Ayrı Zallar
Crystal Hall - lüks klassik zal, kətan üslubunda dekorasiya, canlı musiqi və dənizə panoramik mənzərə
Golden Hall - sakit və zərif zal, sahil mənzərəsi ilə; burada həm Avropa klassikası həm də milli yeməklər, xüsusən balıq delikatesləri təqdim olunur
Senator - dəniz üslubunda zal: gəmi atributları - sükanlar, xilasetmə dairələri, dəniz midyələri və ulduzlar

Əlavə İmkanlar
Açıq Yaşıl Teras - yaşıllıqlar arasında, açıq havada görüşlər üçün ideal
Yay Hovuz Zonası - böyüklər və uşaqlar üçün hovuzlar, bar, yay restoranı və əyləncə proqramı (DJ, müsabiqələr)
VIP Otaqlar - şəxsi görüşlər üçün ideal, panoramik pəncərələr və gözəl mənzərə ilə

Atmosfer
Nar & Sharab restoranlarının interyerləri məşhur dizaynerlər tərəfindən hazırlanıb və nostalji rahatlıq ilə müasir detalların harmoniyasını özündə birləşdirir — həm torpağa bağlı, həm də kosmik üslub

Milli Mədəniyyət və Delikateslərə Diqqət
Restoran özünü milli kulinariya mədəniyyətinin yüksək xidmətlə təmsilçisi kimi təqdim edir. Burada Azərbaycan və Avropa mətbəxi zövqlə birləşdirilir, keyfiyyətə, ənənəyə və estetik təqdimata xüsusi diqqət yetirilir

Fərqli İmzalı Yeməklər
Omul Lavangi - məşhur yemək: balığın sümükləri diqqətlə çıxarılır, lakin forması saxlanılır. Xüsusilə xarici qonaqlar arasında çox sevilir - həm dadlı, həm də rahat
Narplov - yalnız Nar & Sharab-a məxsus brend plov, başqa məkanlarda təqdim olunmur

Geniş Seçim və Yerli Məhsullar
Menyu təzə yerli dəniz məhsulları ilə zəngindir
Həm ənənəvi, həm də müəllif reseptləri təqdim olunur
Həm à la carte menyu, həm də ziyafətlər və tədbirlər üçün geniş seçim mövcuddur

Kulinariya Ustalığı
Komandaya milli ənənələri dərindən bilən və İtaliya və Fransada təcrübə qazanmış aşpazlar daxildir. Bu, həm yüksək keyfiyyəti, həm də incə təqdimatı təmin edir

Ekoloji Davamlılıq
Təzə yerli məhsulların, o cümlədən dəniz məhsullarının istifadəsi, yerli istehsalçıları dəstəkləyir və karbon izi azaldır
Keyfiyyətli hazırlanma və minimal tullantı — restoranın fəlsəfəsinin bir hissəsidir

Cəmiyyətə Dəstək
Azərbaycan mətbəxi və şərabın (sharab) milli kimliyin elementi kimi təbliği məqsədilə mədəni və gastronomik tədbirlərin təşkili
Restoran sahəsində iş yerlərinin yaradılması və kadrların inkişafı

Təhsil və Kadrların İnkişafı
Aşpazlar və komanda beynəlxalq təcrübədən (İtaliya, Fransa) əldə etdikləri bilikləri paylaşır, gənc mütəxəssislərə müasir kulinariya standartlarını öyrədir
Gənc mütəxəssislər üçün mentorluq və staj proqramları inkişaf etdirilir

İnklyuzivlik və Əlçatanlıq
Müxtəlif yaş və mədəniyyət qruplarından gələn qonaqlar üçün komfortlu mühit yaradılır
Ənənələrə hörmət və mədəniyyətlərarası mübadilə təşviq olunur

Nüfuzlu Baxışda Tövsiyə
2024-cü ilin dekabrında restoran The World’s 50 Best tərəfindən “Bakıdakı yemək, içmək və əylənmək üçün 10 möhtəşəm yer” siyahısına daxil edildi
“Zərif Nar & Sharab” kimi qeyd olundu, şərab barları və xoş istirahət üçün atmosfer ilə tamamlandı

https://www.instagram.com/narsharab_restaurant/